Dieta de Ducan

25 Março 2024

A dieta Dukan é uma das "10 melhores" dietas preferidas por milhões de pessoas. Uma dieta que ganhou grande popularidade no início do século 21, quando o nutricionista Pierre Dukan publicou o livro "Não consigo perder peso". Foi ela quem ajudou milhares de pessoas a perder peso e se tornou a melhor de sua espécie.

"Ataque" (perda de peso);
"Alternância" (perda de peso);
"Consolidação" (conclusão gradual da dieta);
"Estabilização" (cessação da dieta);

A diferença de muitas dietas é que a quantidade de alimentos consumidos não é limitada. Tendo entendido os aspectos das etapas acima, direi quais regras garantem o alcance da meta dentro do prazo estabelecido.

Princípios e regras da dieta Dukan

O método para perder peso, estudado e publicado por uma nutricionista francesa, consiste em coisas simples, mas fundamentais. Apenas alimentos proteicos consumidos na quantidade desejada são incluídos nas refeições diárias. Como a digestão das proteínas (leia-se proteínas) é mais difícil do que a mesma digestão das gorduras e carboidratos, o corpo gasta energia obtida a partir da gordura já acumulada. Em seguida, aparecem os vegetais na dieta alimentar, enriquecendo o corpo com fibras e vitaminas.

Como resultado da pesquisa, o médico selecionou 100 produtos recomendados que ajudam o corpo a se manter à tona, obter o nível necessário de nutrientes e ao mesmo tempo ajudar a perder peso. Qualquer dieta é estressante para o corpo, leva tempo para conseguir um corpo magro, então Dukan dividiu a dieta em etapas separadas, assim só nos beneficiamos. Combater o excesso de peso passo a passo é muito mais fácil do que simplesmente parar de comer. Mas antes de começar a perder peso, é preciso ter determinação para obter resultados, pois cada etapa significa seguir regras claras e promessas feitas a si mesmo.

Regras para todas as etapas

reduza ao máximo a quantidade de sal;
beba muita água, chá - 2 litros por dia ou mais;
coma alimentos proteicos sem limitar a quantidade e independente do horário;

As regras devem ser seguidas à risca e em todas as etapas, exceto em caso de ameaça à vida e à saúde. Não pode haver outras exceções, caso contrário o resultado alcançado desaparecerá rapidamente ou não se aprenderá a alcançá-lo.

Dukan desenvolveu um sistema único no qual cada pequeno detalhe é levado em consideração. O que você quer? Se você passar 30 anos fazendo o que ama, não alcançará tanto. É a dieta dele que ajuda a se livrar do excesso de peso para sempre.

Prós e contras da dieta Dukan

Como qualquer dieta, tem várias vantagens:

Nos primeiros passos, a perda do excesso de peso ocorre pelo fato do corpo gastar energia na digestão dos carboidratos, queimando gorduras para isso. O resultado aparece e você quer continuar seguindo a dieta;
Como parte da dieta, você pode comer alimentos nutritivos e saudáveis;
você não precisa preparar os alimentos de acordo com receitas especiais, não depende do local, pode seguir a dieta alimentar em casa, nas férias ou no horário de trabalho.
você fica livre de cálculos constantes, monitorando calorias, e também não fica limitado no horário de comer e sua quantidade.

Infelizmente, o mundo não é ideal; se há prós, haverá contras, caso contrário não há questão de equilíbrio. As desvantagens desta dieta são:

grande quantidade de proteínas na dieta, o que, por sua vez, aumenta o colesterol e o estresse nos vasos sanguíneos, rins e fígado;
baixo teor de fibras nos alimentos (leia problemas intestinais e do trato gastrointestinal);

Se possível, o melhor é seguir a dieta alimentar sob a supervisão de um médico especialista em perda de peso. Como muitas proteínas entram no corpo, o metabolismo dos carboidratos pode ser perturbado. A razão para isso é o baixo nível de insulina no corpo humano. As coisas são sérias o suficiente para prestar atenção, mas se isso não for feito, poderão surgir sérios problemas de saúde. Para reduzir os riscos durante uma dieta, é necessário beber mais água, dessa forma o corpo consegue eliminar com mais facilidade os resultados da quebra de proteínas. Você também pode tomar vitaminas, ou melhor ainda, complexos vitamínicos, para dar ao corpo as substâncias necessárias contidas nos alimentos que não podem ser consumidas durante a dieta.

Etapas da Dieta Dukan

Elas também são chamadas de fases da dieta Dukan. Como mencionado anteriormente, a dieta é dividida em 4 fases: "Ataque" – fase 1, curta mas eficaz, ao mesmo tempo que exige muito trabalho. Leva à rápida perda de peso, cerca de 2-3 kg por semana. Mais frequentemente associado à perda de água no corpo, menos frequentemente à diminuição da gordura. Importante para a motivação. "Alternância" – etapa 2, necessária para atingir o peso calculado; são permitidos 72 alimentos ricos em proteínas e 28 tipos de hortaliças na alimentação. A duração da etapa é calculada com base na quantidade de peso perdido, 1 kg - 1 semana. "Consolidação" – estágio 3, é necessária para eliminar a regressão em decorrência da dieta (leia ganho de peso reverso). A lista de alimentos permitidos inclui frutas, pães, queijos e produtos que contenham amido. 2 dias por semana você pode mimar-se e comer algo proibido e rico em calorias. Normalmente, durante as etapas de "alternância" e "consolidação", as pessoas perdem cerca de 400 gramas em 7 dias. Mas, como a dieta ainda é rica em alimentos, a dieta não fica complicada, mas pelo contrário, surge a excitação e você quer segui-la. "Estabilização" – estágio 4, você pode comer de tudo sem engordar, mas seguindo regras simples: um dia em cada sete consiste apenas em alimentos protéicos, coma farelo de aveia todos os dias e sempre use escadas, sem elevadores ou escadas rolantes. Observado ao longo da vida ou a seu critério.

A lista de alimentos da Dieta Dukan não termina em 100 alimentos. Além da lista de alimentos permitidos nos dias de "ataque" da dieta Dukan, é permitido consumir:

Macarrão Shirtaki, que é feito da raiz da planta konjac, da qual é feita a farinha e a partir dela são preparados os produtos;
óleos (azeitona, girassol, colza), meia colher de chá cada, nas fases seguintes 1 colher de chá cada;
O Goji, uma baga rica em nutrientes, pode ser consumido em 2 colheres de sopa. fases 1 colher de sopa;

Quando você chegar à fase pré-"Cruzeiro", fique à vontade para adicionar:

amido de milho, 1 colher de sopa;
cacau em pó, sem gordura – 7-8 gramas;
leite em pó desnatado – 30 gramas;
produtos de soja, farinha, iogurte, leite, molho;
o creme de leite com menor teor de gordura que você puder encontrar;
iogurte de frutas, claro, sem açúcar;
enchidos com composição de aves – 100 g;
Macarrão Shirataki;
óleos (azeitona, vegetais, colza), podem ser adicionados aos alimentos durante as fases de "Ataque" (meia colher de chá) e "Cruzeiro" (1 colher de chá), "Consolidação" (1 colher de sopa);

Farelo em geral

O que é farelo? Essa é a casca, resíduo da produção da farinha. Às vezes trazem mais benefícios ao corpo do que a própria farinha. Seu principal valor são as fibras, ricas em aminoácidos e vitaminas. Uma grande vantagem para eles é que são praticamente insípidos e, portanto, podem ser adicionados a saladas, assados, bebidas, peixes e carnes. Se você ficar entediado com um, pode experimentar os de trigo e centeio. Mas aqui deve-se levar em conta que seu conteúdo calórico já é aproximadamente 2 vezes maior.

Propriedades úteis do farelo:

o beta-glúten ajuda a reduzir a quantidade de colesterol no corpo, e isso já é uma grande vantagem para nós, a sensação de peso desaparece, os vasos sanguíneos ficam menos entupidos;
O conteúdo de selênio ajuda na quebra de proteínas;
a fibra alimentar, que não se dissolve no suco gástrico, limpa o estômago;
seu baixo teor calórico reduz o valor calórico geral dos pratos;
kefir com farelo, excelente jantar, saciedade + limpeza do corpo;

Se você tem gastrite ou problemas no aparelho digestivo e no trato gastrointestinal, é melhor consultar um médico antes de iniciar uma dieta, pois a dieta pode ter um efeito prejudicial no seu corpo.

Fase de ataque

Durante esta fase, o corpo fica estressado porque apenas proteínas são permitidas nos alimentos. Além disso, durante esta fase, o corpo perde peso ativamente, por isso a duração desta fase é limitada. Se você deseja redefinir:

De 0 a 5kg. – um, dois dias;
De 5 a 10kg. – dois, três dias;
De 10 a 20kg. – cinco, sete dias;
A partir de 30kg. – 7 a 10 dias;

Passar mais de 10 dias na fase "Ataque" terá consequências desastrosas. Você não pode ficar na fase "Ataque" por mais de 10 dias!

Guia para a fase de ataque

Comemos apenas alimentos proteicos.
Não comemos gordura, preparamos pratos sem gordura. Recusamos alimentos que contenham gorduras.
Bebemos 2-3 litros de água limpa por dia.
Comemos uma colher e meia a duas colheres de sopa de qualquer farelo descrito acima.
Deixamos de fazer muita atividade física, seja academia, corrida ou qualquer outra coisa.
Caminhamos ao ar livre e deixamos nossos corpos relaxarem.

É melhor iniciar a fase de "Ataque" nas férias ou nos finais de semana. Como o corpo deixa de receber energia luminosa na forma de açúcar, pode surgir uma sensação de cansaço. Também neste momento pode aparecer um odor desagradável de suor, semelhante ao da acetona. Durante esta fase, tente caminhar e tomar banho com mais frequência. Caminhar irá ajudá-lo a abrir o apetite. Na primeira fase comemos os produtos da mesa, nomeadamente os primeiros 72 itens.

Fase de ração "Ataque"

leite desnatado, qualquer;
frango;
fígado;
peixe magro;
frutos do mar;
ovos, com gemas não mais que 2-3 por dia;
suco sem açúcar, 1 copo por dia;

Vale a pena desistir:

queijo;
carne gordurosa;
álcool;
carnes enlatadas e defumadas;

Para realçar o sabor dos pratos preparados ou comprados, você pode usar molhos, vinagre, temperos e outros intensificadores de sabor. Em vez de açúcar, você pode usar frutose.

Fase do menu "Ataque"

Dia 1:

Manhã – café, cheesecakes;
Café da manhã – omelete com queijo derretido;
Almoço – peito de frango cozido + molho;
Lanche da tarde – iogurte sem açúcar;
Jantar – costeletas de peixe;
Noite – um shake de proteína com qualquer sabor.

Dia 2:

Manhã – ovos mexidos + verduras, chá com leite;
Café da manhã – requeijão;
Almoço - sopa segundo receita de Dukan, bolo de farelo;
Lanche da tarde – camarão;
Jantar – costeletas de fígado;
Noite – iogurte.

Dia 3:

Manhã – ovos, língua cozida;
Café da manhã – pão achatado, chá ou café;
Almoço – sopa de peixe segundo receita de Dukan;
Lanche da tarde – kefir;
Jantar – estômagos de frango;
Noite – shake de proteína ou iogurte.

Dia 4:

Manhã – ovo cozido, chá ou café;
Café da manhã – Rolinhos Dukan;
Almoço – panquecas de fígado;
Lanche da tarde – sobremesa com requeijão;
Jantar – gelatina de frango;
Noite – iogurte.

Dia 5:

Manhã – caçarola de requeijão;
Café da manhã – costeletas de peixe;
Almoço – linguiça de frango;
Lanche da tarde – kefir;
Jantar – carne cozida;
Noite – mousse de requeijão.

Dia 6:

Manhã – biscoitos de farelo;
Café da manhã – Rolinhos Dukan;
Almoço – frango assado;
Lanche da tarde – peixe cozido no vapor;
Jantar – estômagos de frango;
Noite – kefir ou leite fermentado.

Du maionese

Como não se pode comer maionese durante a dieta Dukan, é necessário diluir o sabor da comida, caso contrário ela ficará insípida e isso pode afetar o estado psicológico. Mas há uma saída, a chamada du maionese. É muito fácil de preparar:

2 gemas cruas
240 gramas de queijo cottage macio
colher de chá de mostarda
sal e frutose (leia-se adoçante)
óleo de parafina (1 colher de sopa)
vinagre de maçã ou suco de limão (1 colher de sopa)

Coloque tudo isso em um recipiente e misture até ficar homogêneo, semelhante à maionese. E pronto, agora você pode diluir sua comida com maionese caseira.

Fase "Cruzeiro" (também conhecida como "Alternação")

A etapa "Cruzeiro" durará até atingir o peso desejado, que você calculou no início da dieta de acordo com as necessidades e características do seu corpo. Normalmente, esta fase dura de 1, 5 a 5 meses. A fase "Cruzeiro" envolve alternância de dias PB (proteína pura) e BP (proteína-vegetal). Alternamos dias de acordo com os esquemas 1/1, 2/2, 3/3. Dukan recomenda 1/1, pois é o mais simples.

Guia para a fase "Cruzeiro"

O número de dias pretos e brancos por mês deve ser igual. Em média, leva uma semana para perder 1 kg de peso. O número de dias de emergência não pode ser aumentado, mas o número de dias de emergência pode ser aumentado, por exemplo, após uma perturbação. Depois de atingir o peso necessário, você precisa passar imediatamente para a próxima etapa.

Ao seguir uma dieta alimentar durante a fase de cruzeiro, é necessário o cumprimento estrito da seguinte série de regras:

O farelo de aveia agora é consumido em 2 colheres de sopa. eu. Em um dia.
Se a dieta for acompanhada de prisão de ventre, o farelo de trigo é incluído na dieta.
Bebemos 2 litros de água ou mais por dia.
Produtos lácteos (iogurte, coalhada), etc. não mais que 1 kg por dia.
30 minutos a pé ao ar livre.

Durante a fase de alternância, o peso diminui até o nível desejado, mas assim que você abre mão da folga, ela imediatamente começa a voltar, então apesar da sensação de alegria, nos controlamos e passamos para a próxima fase.

É importante entender que comer vegetais retarda a perda de peso, apenas as proteínas ajudam a retirar água do corpo e a emagrecer. Ao saturar o seu corpo com água (através de vegetais e beber 2 litros de água), pode parecer que parou de perder peso, mas na verdade continua a perder peso, isso vai se tornar perceptível mais tarde no dia da proteína, água de o corpo começará a diminuir.

Fase da dieta "Cruzeiro"

Você pode comer todos os alimentos da fase acima, mas uma boa adição é a inclusão de 28 vegetais da tabela Dukan de alimentos permitidos em sua dieta.

Você pode destacar aqueles que são especialmente úteis para uso:

cogumelos;
aipo, tenho um artigo separado sobre isso - Aipo para perda de peso
abóbora e abobrinha;
repolho de diferentes tipos;
feijões;
pão;
feijões;
massa;
batata;
cereais;
milho;

Durante a fase "Cruzeiro", os vegetais podem ser consumidos de qualquer forma, mas é permitido usar mais de 1 colher de chá de óleo vegetal por dia para cozinhá-los.

Fase do menu "Cruzeiro"

A fase "Cruzeiro" é a mais favorável em contraste com a fase "Ataque", a razão para isso é que produtos adicionais são introduzidos na dieta. Recomenda-se não consumir mais do que dois produtos desta lista por dia.

Dia 1:

Manhã – ovo estrelado, café, leite a gosto;
Café da manhã – requeijão light;
Almoço – costeletas de frango, queijo derretido, molho;
Lanche da tarde – caçarola de peixe;
Jantar - frango frito em uma frigideira com tampa, com alho e temperos;
Noite – caçarola de queijo cottage.

Dia 2:

Manhã – omelete + legumes, café;
Café da manhã – salsichas de leite;
Almoço – rolinhos de repolho segundo receita de Dukan;
Lanche da tarde – bolo de fígado recheado com cenoura e queijo;
Jantar – linguiça feita em casa;
Noite – uma porção de Olivier.

Dia 3:

Manhã – omelete, café, leite a gosto;
Café da manhã – queijo duro (teor de gordura não superior a 5%);
Almoço – cavala fumada a frio + bolinhos;
Lanche da tarde – kefir, rolinhos de manteiga;
Jantar – caçarola de peixe + tofu;
Noite – sobremesa de requeijão.

Dia 4:

Manhã – panquecas recheadas com carne, chá;
Café da manhã – ovos mexidos + legumes;
Almoço – salada, costeletas de repolho;
Lanche da tarde – torta de requeijão e requeijão;
Jantar – torta de abobrinha com cogumelos + carne a gosto;
Noite – sobremesa de kefir + requeijão.

Dia 5:

Manhã – panquecas de fígado, chá;
Café da manhã - omelete sem gemas;
Almoço – costeletas de peixe;
Lanche da tarde – rolinho com caranguejo;
Jantar – peito ao molho, assado;
Noite – iogurte.

Dia 6:

Manhã – ovos mexidos + café, leite a gosto;
Café da manhã – mingau de abóbora;
Almoço – pão de frango;
Lanche da tarde – leque de berinjela;
Jantar – pão de frango + molho;
Noite – caçarola de queijo cottage.

Dia 7:

Manhã – ovo, café;
Café da manhã – torta de fígado;
Almoço – sopa segundo receita de Dukan;
Lanche da tarde – peru;
Jantar – ensopado de carne;
Noite – biscoito, iogurte.

Todos os pratos listados no menu são preparados apenas de acordo com as receitas Dukan.

Fase de "consolidação"

A fase de "consolidação" - o nome fala por si, esta fase permite consolidar o resultado alcançado, olhando para frente, direi que é difícil, pois o peso não se perde mais, e parece que é isso, o resultado foi alcançado. Na verdade, este julgamento é enganoso e não deve ser pensado desta forma. É preciso lembrar que assim que você esquecer as regras e etapas da perda de peso, o peso voltará a crescer. Portanto, controle-se e não pare por aí.

Um guia para a fase de consolidação

Muitas pessoas se interessam pela duração da fase de "consolidação", depende diretamente da quantidade de quilos perdidos; cada quilograma perdido equivale a 10 dias na fase de "consolidação". A perda de peso durante esta fase também está implícita. A perda normal de peso durante a fase de "consolidação" é de aproximadamente 1 kg. na semana.

Agora vamos direto para o guia:

Dia de proteína – agora você terá um dia de proteína por semana, assim como durante a fase de "ataque". Quando fazer esse dia depende, claro, de você, mas como esse dia estará presente na sua rotina por muito tempo, e possivelmente pelo resto da sua vida, é melhor que seja no meio de a semana. Pierre Dukan recomenda quinta-feira.
Um produto que deve ser consumido todos os dias, como você provavelmente já deve ter adivinhado, é o farelo de aveia, também são necessárias duas colheres e meia de sopa e 2 litros de água por dia.
Caminhe pelo menos 30 minutos por dia, quanto mais, melhor.
Monitoramos nossa saúde, pois essa dieta é estressante para o corpo. Qualquer dor de estômago, vá ao médico imediatamente.

A fase de "consolidação" distingue-se pela presença de grandes condições. Se nas duas fases anteriores existem apenas 2 condições, alguns produtos são permitidos para consumo, outros não, então aqui há condições para quase todos os dias.

Um bom bônus é que há dias em que você pode comer sua comida favorita em qualquer quantidade (festejando), bem como dias em que você pode comer todos os vegetais, inclusive vegetais ricos em amido.

Qualquer semana na fase de "consolidação" deve conter dias:

Proteína;
Proteína com vegetais;
Proteína com vegetais + alimentos contendo amido;
O dia em que você poderá comer de tudo;
Os restantes dias são proteico-vegetais;

Eu recomendo tentar o seguinte cronograma:

Segunda-feira – proteínas e vegetais;
Terça-feira – proteínas e vegetais com produtos que contenham amido;
Quarta-feira – proteínas e vegetais;
Quinta – proteína;
Sexta-feira – você pode comer de tudo, conveniente na reunião com amigos;
Sábado – proteínas e vegetais;
Domingo – proteínas e vegetais (na segunda metade da fase – dia em que você pode comer de tudo).

Para cada um destes dias são permitidos determinados pratos, por isso tente criar um menu individual.

Dia da proteína - esses dias estão presentes em todas as fases da dieta Dukan, ajudam a reduzir o excesso de peso. Durante a fase 3, a proteína animal pode ser consumida com temperos e molhos, que são permitidos na fase 1 "ataque".

O dia em que você pode comer de tudo

Claro que este é o dia mais agradável, pode comer de tudo, e mesmo numa das refeições pode beber 1 a 2 copos de vinho. O resto da dieta deste dia é elaborado de acordo com o princípio de um dia protéico-vegetal.

Você precisa escolher os pratos para esse dia com antecedência, e escolhê-los para não apenas comer demais, mas para satisfazer sua vontade de comer algo proibido, algo que você deseja há muito tempo. Apenas comer tudo e tudo o que você puder alcançar não é a melhor ideia.

Se você tem medo de organizar esses dias, lembre-se, isso não é um conselho, mas uma regra que deve ser seguida.

Fase do menu "Fixação"

Dia 1:

Manhã - panquecas com carne, chá;
Café da manhã - ovos mexidos e legumes;
Almoço - costeletas com repolho, salada;
Lanche da tarde - torta recheada com requeijão e requeijão;
Jantar - torta com abobrinha e carne;
Noite - kefir.

Dia 2:

Manhã - omelete com presunto, café com leite;
Café da manhã - mingau de abóbora;
Almoço - rolinho de frango;
Lanche da tarde - leque de berinjela;
Jantar - rolinho de frango;
Noite - cheesecake.

Dia 3 (proteína - vegetal):

Manhã - ovos cozidos, café com leite;
Café da manhã - salada, cogumelos;
Almoço - canja de galinha, cogumelos, ensopado de legumes, kefir;
Lanche da tarde - muffins de farelo, infusão de ervas;
Jantar - costeletas de fígado, salada, chá;
Noite - iogurte, qualquer repolho.

Dia 4:

Manhã - caçarola de requeijão;
Café da manhã - costeletas de peixe;
Almoço - linguiça de frango;
Lanche da tarde - kefir;
Jantar - ensopado;
Noite - mousse de requeijão.

Dia 5:

Manhã - omelete, legumes, café;
Café da manhã - salsichas;
Almoço - qualquer prato, vinho;
Lanche da tarde - bolo de fígado com recheio de vegetais;
Jantar - salsicha;
Noite - "Olivier".

Dia 6:

Manhã - queijo cottage, café;
Café da manhã - linguiça de frango, iogurte;
Almoço - canja de peito de frango, ensopado, chá;
Lanche da tarde - salada;
Jantar - ovos mexidos, chá;
Noite - leite fermentado ou kefir.

Dia 7:

Manhã - panquecas de fígado, chá;
Café da manhã - ensopado de legumes;
Almoço - costeletas de peixe, canja de galinha, salada;
Lanche da tarde - batata, salada;
Jantar - peito assado, chucrute;
Noite - iogurte ou kefir.

Fase "Estabilização"

Não subestime a importância da fase final do Dukan. A "estabilização" consolida o resultado alcançado, evita que voltemos a ganhar peso desnecessário e ajuda-nos a permanecer magros para o resto da vida.

Guia para a fase de "Estabilização"

Consumo diário de três colheres de sopa de farelo;
Evite comer demais;
Beba dois litros de água limpa por dia;
Um dia por semana deve ser dia de jejum: proteínas;
Movimente-se mais: caminhe, ande de bicicleta, patine, faça exercícios na academia;

Dieta da fase de "Estabilização"

Quando chegamos a esta fase, o nosso corpo já está habituado a prescindir de alimentos desnecessários que o façam acumular depósitos de gordura. Portanto, o mais importante é não voltar a ter comportamentos alimentares incorretos: não começar a comer doces, açúcar, fast food e outras "coisas prejudiciais".

Aqui surge um cardápio mais variado, já que a parte principal da dieta já foi concluída, e o objetivo desta fase é simplesmente manter-se na forma desejada. As regras são bem simples:

Coma quantos vegetais quiser, pois eles não prejudicarão sua aparência;
É permitido comer uma fruta por vez, se forem grandes, por exemplo, maçãs;
Se forem frutas menores, como tangerinas, você pode comer dois pedaços;
Não se pode comer queijos como "Dor-blue" e de cabra, apenas os de baixa caloria;
Peru, peito de frango e carne bovina são excelentes alternativas às variedades gordurosas;
Produtos feitos apenas com leite com baixo teor de gordura; também é bom substituir o leite normal por outro que contenha menos lactose;
Pão, sal e alimentos ricos em amido são reduzidos ao mínimo;
Não se esqueça do farelo: três colheres de sopa por dia;

Via de regra, nesta fase já nos adaptamos ao novo sistema nutricional, o corpo se ajustou a uma nova onda saudável e não precisa mais "devorar" situações estressantes e cansaço.

Fase do menu "Estabilização"

Dia 1:

Café da manhã – omelete com tomate frito, chá de ervas;
Almoço – canja de galinha caseira – macarrão, costeletas;
Lanche da tarde – panquecas de iogurte natural e farelo, frutas e requeijão;
Jantar – peixe assado.

Dia 2:

Café da manhã – café, alguns pedaços de queijo, um ovo cozido;
Almoço – pão integral, sopa de cogumelos sem molho;
Lanche da tarde – massa de requeijão com pedaços de fruta, iogurte e farelo;
Jantar – camarão com suco de limão, chá de camomila.

Dia 3:

Café da manhã – caçarola de requeijão, café (possivelmente com leite);
Almoço – borscht, salada de legumes;
Lanche da tarde – um pedaço de bolo de panqueca de fígado, kefir e farelo;
Jantar – lula, de preferência apenas fervida.

Dia 4:

Café da manhã – requeijão e café;
Almoço – costeletas de novilho;
Lanche da tarde – kefir e farelo, um pedaço de carne cozida;
Jantar – filé de peixe.

Dia 5:

Café da manhã – aveia, café ou chá;
Almoço – sopa de queijo – purê com peito de frango;
Lanche da tarde – kefir e farelo, cheesecakes;
Jantar – costeletas de peixe.

Dia 6:

Café da manhã – omelete com legumes, café;
Almoço – caldo de carne e um pedaço de carne;
Lanche da tarde – kefir e farelo, bolinhas de requeijão com framboesa;
Jantar – qualquer marisco.

Dia 7:

Café da manhã – bolo caseiro com chocolate, café;
Almoço – costeletas ou schnitzel, chá;
Lanche da tarde – fruta, kefir e farelo;
Jantar – suflê de peixe.

É assim que, seguindo regras simples na alimentação, você poderá ficar sempre em forma e brilhar de beleza.